Cítricos con licor

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 naranjas
  • 1 pomelo rosa
  • ½ l Agua
  • 4 clavos
  • Azúcar
  • Cointreau

Preparación de la receta

Ponemos el agua con los clavos, el azúcar y el licor a hervir y hacemos un almíbar. Lo dejamos enfriar en la nevera.


Pelamos y cortamos las naranjas y los pomelos en vivo.


Juntamos los gajos de cítricos con el almíbar y lo dejamos enfriar antes de servir.


Para terminar, aromatizamos con un poco de ralladura de lima y con unas hojas de albahaca.


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