Chupito de camembert, tomate y gamba al ajillo

Trituramos el queso camembert con una pizca de sal, pimienta y la nata.

Mientras tanto aliñamos el tomate triturado con sal y aceite y removemos

Salteamos las gambas peladas en una sartén

Hacemos nuestra salsa verde triturando el perejil, el ajo, un poco de sal y aceite de oliva.

Montamos los chupitos con la crema de queso en el fondo, una cucharada de tomate después y la gambita en el borde del vasito.
Aliñamos el conjunto , con la ayuda de un biberon , con la salsa verde

Foto del plato terminado: