Carrilleras con piña
PROGRAMA: Dando la lata      Ep: 8
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Lo primero que hacemos es abrir la lata de las carrilleras y calentar con la salsa.

Sacamos las carrilleras de la salsa y ligamos con un poco de maizena diluida en agua templada.

Metemos de nuevo las carrilleras.

Hacemos una vinagreta con aceite, vinagre y sal y aliñamos con ella la rúcula.

Hacemos la piña a la plancha.

Servimos las carrilleras con la salsa, la rúcula, el parmesano rallado, un trocito de queso azul y la piña.