Canutillos de pasta filo rellenos de plátano y nueces con sopa de chocolates
PROGRAMA: La cocina de Nicola T3      Ep: 62
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 2

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Pasta filo
  • 2 Plátanos
  • 100 g de nueces peladas
  • 250 g de chocolate negro
  • 250 g de chocolate blanco
  • Mantequilla
  • 1 cucharada de azúcar moreno

Preparación de la receta

En primer lugar, ponemos a calentar el horno a 180ºC.


Machacamos bien los plátanos en un bol con un tenedor y una vez los tengamos hechos puré, añadimos las nueces picadas y el azúcar.


Seguido, cortamos la pasta filo en cuadrados para formar un canutillo y lo untamos con un poco de mantequilla. Rellenamos con el plátano, cerramos el canutillo.


Horneamos a 180ºC durante 5 minutos o hasta que esté dorado.


Mientras tanto, derretimos en el microondas los chocolates por separado con media cucharada de mantequilla cada uno.


Para finalizar, volcamos a la vez el chocolate negro y el blanco, cada uno con una mano, en un cuenco de manera que no se mezclen. Rodeamos de canutillos y listo.


Servimos.


¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!

La tienda de canal cocina

array(6) { ["receta"]=> string(76) "canutillos-de-pasta-filo-rellenos-de-platano-y-nueces-con-sopa-de-chocolates" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }
Fatal error: Uncaught TypeError: fclose(): supplied resource is not a valid stream resource in /var/www/canalcocina.es/library/Sqy/Cache.php:444 Stack trace: #0 /var/www/canalcocina.es/library/Sqy/Cache.php(444): fclose() #1 /var/www/canalcocina.es/application/default/boot2.php(1793): Sqy_Cache::setContentToCache() #2 /var/www/canalcocina.es/httpdocs/index.php(44): SQY_Boot->renderView() #3 {main} thrown in /var/www/canalcocina.es/library/Sqy/Cache.php on line 444