Canapes de manzana y york
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 100 grs queso crema (tipo philadelfia)
- 2 rebanadas pan de centeno
- 1 manzana golden
- 1/2 cebolla morada
- 2 lonchas de jamón york
- 1 c de postre azúcar moreno
- 1 rabanito
- 2 tiras de cebollino
Preparación de la receta
Cortamos las rebanadas de pan por la mitad. Rallamos la manzana y la cebolla con un rallador.
Mezclamos el queso crema con la manzana y la cebolla rallada. Extendemos sobre las rebanadas de pan. Ponemos encima las lonchas de jamón york (cortadas del tamaño del canape).
Espolvoreamos sobre el jamón un poco de azucar moreno y quemamos con el soplete de cocina. Decoramos con el cebollino y un rabanito.
Quien lo prueba repite.
Foto del plato terminado:
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