Café irlandés
PROGRAMA: 4X20
Ep: 107
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 raciones de café expreso
- 2 dl de Whisky irlandés
- 80 g de Azúcar moreno
- 200 g de Nata semi-montada
Preparación de la receta
Calentar ligeramente el whisky y flambear para que evapore el alcohol. Mezclarlo con el café recién hecho y con el azúcar moreno.
En cada taza añadiremos la nata semi-montada ayudándonos al verterla de una cuchara, sobre la que caerá la nata, con el objetivo de que ésta quede en la parte de arriba.
