Café irlandés
PROGRAMA: 4X20      Ep: 107
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 4 raciones de café expreso
  • 2 dl de Whisky irlandés
  • 80 g de Azúcar moreno
  • 200 g de Nata semi-montada

Preparación de la receta

Calentar ligeramente el whisky y flambear para que evapore el alcohol. Mezclarlo con el café recién hecho y con el azúcar moreno.


En cada taza añadiremos la nata semi-montada ayudándonos al verterla de una cuchara, sobre la que caerá la nata, con el objetivo de que ésta quede en la parte de arriba.


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