Caballa a la naranja con salsa de chocolate
PROGRAMA: El Jardín Azul
Ep: 7
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Harina
- Refresco de naranja
- Caballa
- Aceite de oliva
- Mahonesa
- Cacao en polvo
Preparación de la receta
En primer lugar, en un bol, mezclamos la harina con el refresco de naranja. Pasamos por esta mezcla los lomos de caballa.
En una sartén con aceite, freímos los lomos de caballa.
Por otro lado, preparamos una salsa mezclando la mahonesa con el cacao en polvo. Mezclamos bien.
Emplatamos la caballa y la acompañamos con la salsa de chocolate.
Servimos.
Trucos
Para elaborar esta receta la cantidad de ingredientes dependerá del número de comensales. Te invitamos a ver el vídeo para calcular aproximadamente la cantidad de cada uno de los productos que necesitas.
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
Tags
Pescados y Mariscos | Alfonso Díaz | El Jardín Azul | Entrante | Cocina del mar | Cocina española | Celebraciones | Friends | Pija | Recetas fáciles | Recetas rápidas | Vídeo Recetas |
