Burrito de tortilla francesa con ensalada de cangrejo.
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 huevos,zanahoria de bote,aceitunas,cebolla,5-6 palitos de cangrejos,una pizca de aceite,una pizca de sal y una pizca de pimienta negra.
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Burrito de tortilla francesa con ensalada de cangrejo.:
Hacer dos tortillas francesas de 2 huevos cada una.
Para la ensalada:
Picar media cebolla,añadir zanahoria preparada ya para ensalada, picar aceitunas y añadirlas, picar los palitos de cangrejos y mezclarlo todo, salpimentar y poner un poco de aceite, tambien se le puede poner un chorrito de limon,reservar.
Partir las tortillas francesas a la mitad y poner encima ensalada y doblar la tortilla para formar el burrito y asi con las 4 mitades de la tortilla.
servir bine frio.
Para la ensalada:
Picar media cebolla,añadir zanahoria preparada ya para ensalada, picar aceitunas y añadirlas, picar los palitos de cangrejos y mezclarlo todo, salpimentar y poner un poco de aceite, tambien se le puede poner un chorrito de limon,reservar.
Partir las tortillas francesas a la mitad y poner encima ensalada y doblar la tortilla para formar el burrito y asi con las 4 mitades de la tortilla.
servir bine frio.
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