El Pozo

Brownie
PROGRAMA: 4X20      Ep: 69
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 4 Huevos        
  • 100 g de Harina
  • 120 g de Mantequilla 
  • 100 g de Azúcar        
  • 120 g de Chocolate   
  • 50 g de Nueces         
  • 50 g de Avellanas      

Preparación de la receta

Montar las claras y mezclar con las yemas y el azúcar.


Después, añadir la harina tamizada, la mantequilla derretida y el chocolate fundido.


Untar un molde con un poco de mantequilla y esparcir también un poco de harina.


Verter la masa con los frutos secos. Hornear a 180º C durante 30 minutos.


Servir.


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