Brownie
Por:
Diana Cabrera

- Claves
Ingr. prin.:Chocolate
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce, Cocina infantil,
Ambiente: Celebraciones, Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
4 Huevos
100 g de Harina
120 g de Mantequilla
100 g de Azúcar
120 g de Chocolate
50 g de Nueces
50 g de Avellanas
- PreparaciĆ³n de la receta
Montar las claras y mezclar con las yemas y el azúcar.
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Después, añadir la harina tamizada, la mantequilla derretida y el chocolate fundido.
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Untar un molde con un poco de mantequilla y esparcir también un poco de harina.
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Verter la masa con los frutos secos. Hornear a 180º C durante 30 minutos.
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Servir.