El Pozo

Brick de huevo, alcaparras y bonito
PROGRAMA: Amasa +      Ep: 3
Tiempo: bajo | Dificultad: medio | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 4 Huevos
  • 1 paquete de pasta brick
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 200 g de bonito en aceite
  • Pimienta cayena

Preparación de la receta

Lo primero, calentamos bien una sartén con aceite de oliva.


Batimos el huevo, añadimos el bonito, las alcaparras y la pimienta.


Con mucho cuidado, colocamos el relleno en una hoja de brick y cerramos.


Freímos en la sartén los paquetitos.


Servimos.


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