Bomboncitos pijas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- chocolate negro
- leche
- nata
- troceados pequeños de frutas
- cascara naranja
Preparación de la receta
calentamos la leche la nata y cascara de naranja, cuando este hirviendo retiramos
vertemos el contenido en el chocolate y remomevos, añadir un poco de mantequilla
cuando este el chocolate derretido y cremosos, vertemos en moldes de bombon, sólo la mitad, luego un trocito de frutas o frutos secos ( pasas, higo, pera, uva, almendra...)
volvemos añadir chocolate hasta cubrir y al frigorífico
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