El Pozo

Bocaditos de pepino y cangrejo

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Pepino
  • Palitos de cangrejo
  • Mayonesa
  • Limón
  • Menta
  • Tabasco
  • Sal
  • Pimienta

Preparación de la receta

Cortamos el pepino en rodajitas.


Espolvoreamos las rodajas de pepino con sal y las dejamos sobre papel absorbente para que suelten el agua.


Mezclamos el cangrejo muy picado con la mayonesa, unas gotas de limón, unas gotas de tabasco, sal y la menta picada.


Colocamos esta mezcla sobre las rodajas de pepino y listo.


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