Bocadillo colorista
PROGRAMA: 22 Minutos      Ep: 202
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 2

En primer lugar, ponemos la barra de pan en el horno según las indicaciones del fabricante para que se dore.

A continuación, rebozamos el filete con harina mezclada con curry y huevo. Lo freímos hasta que se dore.

Freímos el calabacín limpio y en rodajas con un poco de aceite.

Por otro lado, pelamos y rallamos la zanahoria y el queso manchego.

Ponemos esta mezcla sobre el pan del bocadillo.

Ponemos también los filetes rebozados y el calabacín frito.

Ya tenemos listo nuestro bocadillo.