Bizcocho de zanahoria y zaranja
Las claves
- Ingr. prin.: Masas y Hojaldres
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina casera.
- Ambiente: A diario.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 135gr harina
- 1 sobre de levadura
- 2 zanahorias
- 2 huevos
- 40gr mantequilla
- 120gr azúcar
- 1 naranja
- aroma de naranja
Preparación de la receta
1. Pelamos y rallamos la zanahoria y la cáscara de naranja.
2. Mezclamos el azúcar, los huevos y el aroma de naranja, el zumo de media naranja y batimos bien.
3. Añadimos el harina, la levadura y volvemos a mezclar.
4. Continuamos con la mantequilla y la ralladura de zanahoria y naranja y mezclamos por útlima vez.
5. Ponemos en el molde donde vayamos a hornear.
6. Horneamos a 180 Grados durante 40 minutos.
7. Sacamos del horno y dejamos enfriar antes de quitar del molde.
Decoramos con un poco de coco rallado y listo.
Recordar Robarecetillas que cocinar puede ser divertido!!! Adióss!!!
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Foto del plato terminado:
