Bizcocho de zanahoria y zaranja
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Masas y Hojaldres
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
135gr harina
1 sobre de levadura
2 zanahorias
2 huevos
40gr mantequilla
120gr azúcar
1 naranja
aroma de naranja
- Receta paso a paso
- 1. Pelamos y rallamos la zanahoria y la cáscara de naranja.
2. Mezclamos el azúcar, los huevos y el aroma de naranja, el zumo de media naranja y batimos bien.
3. Añadimos el harina, la levadura y volvemos a mezclar.
4. Continuamos con la mantequilla y la ralladura de zanahoria y naranja y mezclamos por útlima vez.
5. Ponemos en el molde donde vayamos a hornear.
6. Horneamos a 180 Grados durante 40 minutos.
7. Sacamos del horno y dejamos enfriar antes de quitar del molde.
Decoramos con un poco de coco rallado y listo.
Recordar Robarecetillas que cocinar puede ser divertido!!! Adióss!!!
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