Bizcocho de chocolate (fÁcil y rÁpido)

En un bol echamos los 3 huevos y el azúcar y batimos.

Mezclamos la harina, la levadura y el caco y lo tamizamos en el bol donde habíamos batido los huevos con el azúcar y seguimos batiendo hasta que estén todos los ingredientes mezclados.

Añadimos ½ vaso de leche y seguimos batiendo.

Añadimos 3 cucharadas de aceite de oliva y seguimos batiendo.

Precalentamos el horno a 180º.

Preparamos el bol donde vamos a verter la mezcla untando un poco de mantequilla en los bordes y harina.

Echamos la mezcla en el molde y horneamos durante 45 minutos aproximadamente. Comprobar con un palillo que sale seco.

Desmoldamos y adornamos como más nos guste. Yo en mi caso le puse azúcar glas.