Bizcocho
Cocinamos contigo      Ep: 358

Las claves

  • Ingr. prin.: Pasta y Cereales
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina española.
  • Ambiente: Celebraciones, Navideña, Primera cita.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: Cocinamos contigo
  • Episodio: 358

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 3 huevos
  • 125 g de yogur
  • 250 g de azúcar
  • 125 g de aceite de oliva
  • 375 g de harina
  • 1 sobre de levadura

Preparación de la receta

En primer lugar, batimos los huevos junto con el yogur, el azúcar, el aceite, la harina y la levadura.


Cuando la masa esté lista, la incorporamos a un molde engrasado y horneamos a 180º C durante 40 minutos en un molde grande.


Pasado ese tiempo sacamos del horno, dejamos enfriar y servimos con un poco de azúcar glass por encima.


Receta propuesta por Rosa Alonso

Trucos

Si los moldes que utilizamos son pequeños, el bizcocho se hará en menos tiempo.


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