Bacalao marinado al limón
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 300 g de bacalao desalado
- 200 ml de aceite de oliva
- El jugo de 1 limón
- Perejil picado
- Cebollino picado
- Nueces partidas
Preparación de la receta
En primer lugar, laminamos el bacalao y lo cubrimos con el aceite y el zumo limón (previamente batidos).
Lo dejamos enfriar entre 6 y 8 horas.
Sacamos el bacalao de la marinada, espolvoreamos encima con perejil y cebollino y terminamos con las nueces.
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