El Pozo

Arroz salteado con espinacas
PROGRAMA: Los 22 minutos de Julius T5      Ep: 611
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 2

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 vasito arroz blanco
  • 150 g de carne picada de cerdo
  • 1 tomate
  • 100 g de espinacas
  • 1 pan árabe
  • 1 huevo
  • 1 cebolla
  • Comino
  • Canela
  • Perejil
  • Menta
  • Pimienta
  • Zumaq
  • Aceite de oliva virgen extra

Preparación de la receta



En el capítulo 611 del programa de televisión Los 22 minutos de Julius T5, Julius - Julio Bienert prepara la receta de Arroz salteado con espinacas.

En una sartén con aceite pochamos la cebolla en dados.


Añadimos la carne picada, dejamos que se dore, y a continuación introducimos el tomate en dados.


Sazonamos con el zumo de limón y las especias y las hierbas picadas.


Añadimos las espinacas y el arroz.


Salteamos y servimos con un huevo poché aromatizado con zumaq y el pan árabe.


En este episodio de Los 22 minutos de Julius T5, el cocinero Julio Bienert también nos enseña a preparar la receta de Crema ligera de coliflor con gambones al ajillo.


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