Arroz con calamares con caldo aneto
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 3 vasos Arroz
- 250 gr. calamares
- 1 puerro
- 3 ajo
- 1 tomate
- 1 caldo pra paella aneto
- sal
- aceite
- 1 cucharada azafran
- 1 pimiento rojo
- judias blancas
Preparación de la receta
Se hace un sofrito con la verdura, se le agrega los calamares, la cucharada de azafrán, una vez rehogado se le incorpora el arroz, se mueve un poco para mezclar todos los ingredientes. Se le incorpora el caldo aneto y a hervir hasta que el arroz este tierno.
Foto del plato terminado:
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