Arroz con calamares con caldo aneto Por:
Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Plato único
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
3 vasos Arroz
250 gr. calamares
1 puerro
3 ajo
1 tomate
1 caldo pra paella aneto
sal
aceite
1 cucharada azafran
1 pimiento rojo
judias blancas
  1. Receta paso a paso
  2. Se hace un sofrito con la verdura, se le agrega los calamares, la cucharada de azafrán, una vez rehogado se le incorpora el arroz, se mueve un poco para mezclar todos los ingredientes. Se le incorpora el caldo aneto y a hervir hasta que el arroz este tierno.