Arroz al azafrán
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 400 g de arroz
- 1 Puerro
- 1 Tomate maduro
- 1 l de caldo
- Sal
- Aceite de oliva
- Azafrán
Preparación de la receta
Para comenzar, picamos el tomate y el puerro y los sofreímos en una sartén con aceite. Añadimos el arroz, el caldo y el azafrán y dejamos hervir 15 minutos.
Emplatamos y servimos.
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