Alubias blancas con bacalao
PROGRAMA: Quítate un peso de encima      Ep: 20
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Primero, pochamos la cebolla y el ajo en aceite.

Añadimos las alubias escurridas, previamente cocidas en un caldo de verduras.

Cortamos los lomos de bacalao en dados pequeños y los salteamos a fuego fuerte.

Añadimos el bacalao a las alubias y dejamos hervir lentamente durante 2 minutos.

Ponemos a punto de sal y espolvoreamos el perejil picado por encima.