Aleta de rodaballo con salsa ponzu

Las claves

  • Ingr. prin.: Pescados y Mariscos
  • Plato: Entrante
  • Estilo: Cocina sana, Cocina asiática, Cocina del mundo, Cocina japonesa.
  • Ambiente: Celebraciones, Exótica, Friends.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: Cocina Japonesa

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 12 aletas de rodaballo
  • Salsa ponzu
  • ½ docena de puerros

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