Albóndigas con crujiente de cereales
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 Huevo
- 200 g Copos de cereales
- 1/2 Carne picada ternera
- 50 g Pan rallado
- Sal
- Aceite
Preparación de la receta
Para unas veinte bolitas, lo que hacemos es mezclar la carne picada (medio paquete de la carne que viene ya envasada) con sal, un piquito de pan del día anterior rallado al momento y un huevo. Se forman las albóndigas y se pasan después por los cereales picaditos friendo posteriormente en aceite caliente.
Foto del plato terminado:
Trucos
La gracia lo da el crujiente de los cereales, en vez de pan rallado usualmente usado para empanar las albóndigas.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
