Cocinando con...
Una serie de programas donde jóvenes talentos de la cocina española nos muestran sus platos más significativos y nos desvelan una gastronomía más que prometedora.
Recetas del programa
Sashimi de cabracho con papa arrugada y mojo verde y paté de trufa blanca
Ricardo Sanz Ep: 39
Sashimi de atún tradicional, maguro picante y toro con pan y tomate
Ricardo Sanz Ep: 37
Salmonetes con pasta soumen y consomé de hongos
Darío Barrio Ep: 5
Foie grass fresco en tempura con granizado de melón
Darío Barrio Ep: 5
Ensalada de higos, mascarpone, frambuesa y cerezas
Enrique Valentí Ep: 1
Ensalada de vieiras, mango, perifollo y jamón
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Enrique Valentí Ep: 1
