Cocina Imaginativa
La cocina evoluciona por derroteros insospechados. Francis Paniego es el encargado de mostrarnos cómo se pueden hacer auténticas obras de arte con ingredientes tradicionales.
Recetas del programa
Cigala salteada sobre gelé de jamón y crema de alcachofas y almendras
Francis Paniego
Cigala salteada con infusión de sus cascaras y puré de apio
Francis Paniego
Corazones de alcachofas confitados y rellenos de huevas de trucha y anchoas en salazón
Francis Paniego
Aperitivos de anchoa y pimiento verde
Francis Paniego
Raviolis de gambas y tomate confitado con ajoblanco
Francis Paniego
Raviolis de gambas y hongos con vinagreta
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Francis Paniego
