Sugerencias - Restaurantes
Restaurante Bacira, un gastroespacio en Madrid
16 de enero de 2015
En la calle del Castillo de Madrid encontramos el restaurante Bacira, un gastroespacio en el centro de la capital.
Gabriel, Vicente y Carlos son, además de los chefs del restaurante, tres amigos que montaron “Bacira” como “un proyecto de futuro, de mantener la amistad”. Ellos aúnan talento y creatividad en este nuevo espacio que fusiona todo tipo de cocinas para llegar al mayor público posible.
En Bacira se puede disfrutar de un menú a elegir entre tres primeros, tres segundos y tres postres por un precio de 13.90 euros. Además, cambian cada semana los platos y los elaboran al momento.
La cocina de mercado de Bacira se caracteriza por su variedad y por ser tradicional; una amplia gama de platos para que todo el mundo pueda disfrutar de su gastronomía. Allí, podemos degustar un delicioso pastel de cabracho o un huevo con migas y espuma de patata caliente.
En Especial Menús también visitamos los restaurantes Casa Manolo, Saporem, Hattori Hanzo y myVeg.
