El Pozo

Noticias

La labor de las mujeres en el mundo de la gastronomía vuelve a ser reconocida por los Premios EVA

  El Palacio de Congresos Baluarte de Pamplona  ha acogido la entrega de galardones de la IV edición de los Premios Internacionales EVA a las...

26 de mayo de 2009

El II Festival de los Sentidos tendrá presente al Canal Cocina

  Canal Cocina  participará en la II Feria de la Tapa del Festival de los Sentidos 2009, que se celebrará los días 13 y 14 de junio en La Roda....

18 de mayo de 2009

Mandi Ciriza, directora de Canal Cocina, nombrada cofrade mayor de la cofradía del espárrago de Navarra

El pasado domingo fue la Feria del Espárrago en Navarra en Dicastillo. Solo los mejores espárragos de Navarra se podían degustar en esta cita...

05 de mayo de 2009

Slow Food: El placer de disfrutar comiendo

  En esta sociedad donde el estrés y la rapidez están a la orden del día, el movimiento 'Slow food' viene a promover una nueva filosofía donde el...

21 de abril de 2009

Cocina, arte y vanguardia, en el nuevo libro sobre Ferrá Adriá

  'Comida para pensar, pensar sobre el comer' es el título del nuevo libro sobre el cocinero Ferrá Adriá. Realizado por Richard Hamilton, uno de...

20 de abril de 2009

XXIII Salón Internacional del Club de Gourmets

  El lunes 30 de marzo se inauguró oficialmente el XXIII Salón Internacional del Club de Gourmets. Durante cuatro días, alrededor de 79.963...

07 de abril de 2009

Jamie Oliver organiza la cena del G-20

  El uno de abril tuvo lugar la Cumbre del G-20 en Londres, denominada la "Cumbre Anticrisis" por muchos y el conocido chef británico Jamie...

06 de abril de 2009

Semana del espárrago

  Ayuda a prevenir el cáncer, fortalece los vasos sanguíneos y es un alimento libre de grasas y colesterol. Se trata del espárrago, uno de los...

06 de abril de 2009

Chocomadrid, la primera feria dedicada al chocolate

  Chocomad es la primera feria dedicada enteramente al chocolate.  Se ha celebrado este año del 28 al 30 de Noviembre en el Pabellón de cristal...

30 de marzo de 2009

Cocina de temporada para inexpertos

Canal Cocina apuesta por la cocina más saludable y presenta este nuevo y sencillo recetario para que los cocineros más noveles pierdan el miedo a...

30 de marzo de 2009

El libro 10 de la Cocina reúne los mejores platos que puedas imaginar

  Las mejores recetas de Canal Cocina se encuentran en esta nueva obra gastronómica que nace con el objeto de conmemorar el 10º Aniversario de...

30 de marzo de 2009

Los V Premios de Canal Cocina reúnen a lo más exquisito de la gastronomía española

  Canal Cocina, que cumple este año diez años desde el inicio de sus emisiones, ha celebrado, por quinto año consecutivo, la entrega de los...

30 de marzo de 2009

La tienda de canal cocina