Noticias

En Canal Cocina sabemos que después de una buena comida, siempre queda hueco para el postre y por eso hemos preparado el marzo más dulce que te...

28 de febrero de 2022

¡Vuelve «El Cortejo de la Sardina», una actividad gastronómica perfecta para despedir las fiestas de carnavales en Madrid este 2022. Este año, la...

24 de febrero de 2022

Con motivo de la VI Semana de la Cocina Italiana en España, la embajada de Italia en Madrid ha lanzado, ente otras acciones promocionales, la IV...

14 de febrero de 2022

Las necesidades y estilo de vida de cada uno de nosotros ponen a prueba el ingenio y creatividad de los fabricantes de esos gadgets de cocina que...

23 de diciembre de 2021

España está en primer lugar en la lista de países europeos productores de AOVE y ocupa el décimo lugar si nos referimos a consumo. Andalucía es...

23 de noviembre de 2021

Durante el próximo 26, 27, 28 de noviembre, Javi Estévez, chef estrella Michelín y responsable del restaurante La Tasquería cocinará para todos...

19 de noviembre de 2021

Con un total de 24 libros de cocina en superventas, Jamie Oliver, uno de los cocineros más populares del mundo gastronómico, regresa con sus...

15 de noviembre de 2021

El restaurante La Fonda de la Confianza, una de nuestras recomendaciones gastronómicas, capitaneado por Paco Patón y Jose Luis Estevan organizan...

12 de noviembre de 2021

Virgilio Martínez, el cocinero peruano premiado varias veces en su restaurante Central (Lima) como el Mejor de Latinoamérica y ahora cuarto mejor...

12 de noviembre de 2021

El chef gallego Pepe Solla ha estado en Madrid presentando un proyecto denominado Cocina Colaborativa, una manera de crear riqueza y valor con los...

11 de noviembre de 2021

Del 18 al 20 de Octubre se celebraba en IFEMA la edición número 34 de Salón Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas más grande de Europa. La...

27 de octubre de 2021

El placer de degustar, por primera vez en Madrid en el restaurante Sagrario Tradición, el cerdo ibérico manchado. El cerdo ibérico manchado de...

07 de octubre de 2021