Horario matinal
06:19h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 14
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Salmón a la sal con verduras con vinagreta tailandesa y Compota de manzana con crema inglesa.
06:43h
Canal Cocina Love Tacos +
Episodio 2
Cuatro recetas con tacos: Tacos dorados de tinga de pollo, Taco de lomo con pimientos y quinoa con verduras, Tacos dulces de manzana y crema de arroz y Tacos baja California con salmón marinado.
07:02h
Quique al cubo T2 +
Episodio 10
En este episodio de Quique al cubo, el cocinero Quique Barella elabora tres recetas: Buñuelos de bacalao con alioli, Ensalada Waldorf y Espagueti con carbonara de anguila ahumada y mojama.
07:30h
Productos artesanos T4 +
Episodio 11
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Aceite de oliva en La Palma, la Crema de grelos en Ourense y los Piononos en Granada.
08:00h
Divinos pucheros T2 +
Episodio 39
La Hermana María José elabora Asadillo de pimientos con ventresca de atún y Gachas dulces.
08:30h
Canal Cocina de puerto en puerto +
Episodio 17
El velero de Canal Cocina visita Palamós.
09:00h
Quique al cubo T3 +
Episodio 17
Quique Barella elabora tres recetas: Rape alangostado con verduras al natural y salsa rosa, Tatin de tomate con emulsión de anchoas y piñones y Pollo karaage con mahonesa de especias japonesas.
09:31h
Cocina de familia T5 +
Episodio 105
Elena Aymerich elabora Fideos ramen con pollo, soja y anacardos y Galletas de sésamo rellenas de nata y fruta.
10:00h
Los fogones tradicionales T24 +
Episodio 17
La Asociación de Mujeres Rurales 'Pura Cepa' nos prepara en Almendralejo Sopa de tomate con uva, Patatas con mondongo y Pastas de almendra.
10:30h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 17
En la clase de hoy aprenderemos a preparar arroces melosos y risottos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Arroz meloso con carrilladas y Risotto con zamburiñas, amontillado y pesto.
11:01h
Canal Cocina recomienda +
Episodio 110
Hoy subimos al barco Hovden Viking y recomendamos: Le Bistroman Atelier, Sal Negra, Antojos Gallery, Varra y Jekes Debabs.
11:32h
La cuchara de Carmen +
Episodio 15
La cocinera Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Garbanzos y setas y espinacas con yema curada y Guiso de verduras con boquerones rellenos.
12:01h
Rápido y fácil con Jamie T2 +
Episodio 22
Jamie elabora Filete sofrito rápido, Ensalada de sandía, rábano y queso feta, Mejillones cremosos de Cornualles y Peras con alcohol y chocolate.
12:32h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 17
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Pad thai y Cookie a la sartén.
13:02h
Quique al cubo T3 +
Episodio 17
Quique Barella elabora tres recetas: Rape alangostado con verduras al natural y salsa rosa, Tatin de tomate con emulsión de anchoas y piñones y Pollo karaage con mahonesa de especias japonesas.
13:33h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 17
Sergio Fernández nos enseña a preparar los rellenos más populares y elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Espárragos rellenos y Aguacates rellenos de cóctel de gambas.
14:03h
Los fogones tradicionales T20 +
Episodio 17
Zamburiñas al horno, Chocos en salsa y Gallo de corral con boletus silvestres.
14:34h
La cuchara de Carmen +
Episodio 15
La cocinera Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Garbanzos y setas y espinacas con yema curada y Guiso de verduras con boquerones rellenos.
15:03h
Rápido y fácil con Jamie T2 +
Episodio 22
Jamie elabora Filete sofrito rápido, Ensalada de sandía, rábano y queso feta, Mejillones cremosos de Cornualles y Peras con alcohol y chocolate.
15:35h
Pueblos para comérselos +
Episodio 17
Baños de la Encina en Jaén es un pueblo con historia, tradición y fogones tradicionales, donde la caza es la base de la gastronomía, aunque también perviven platos de origen andalusí.
16:05h
Postres caseros: Especial Pascua +
Episodio 0
Amanda Laporte elabora postres caseos por Pascua: buñuelos de chocolate, tarta de conejo de pascua, tarta de zanahoria y nidos de arroz hinchado para meter huevos de la suerte.
16:37h
Detectives de alimentos +
Episodio 2
Esta semana, Kate investiga el precio de las ostras; Matt descubre el misterio de las botellas de kétchup; y Amanda analiza la diferencia entre huevos medianos y grandes.
17:06h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 17
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar los platos que podemos llevar a nuestros anfitriones: Mermelada de mango, naranja y jengibre y Trufas variadas.
17:37h
La cocina mágica de las setas +
Episodio 6
En el valle de Ezcabarte, el micólogo Javier Gómez-Urrutia busca la urri ziza, que cocinará Mikel Odriozola en el restaurante Orgi. En Puente la Reina, Pedro nos enseña las variedades de sus bosques.
18:08h
Canal Cocina te pasa el delantal +
Episodio 18
Recorremos La Coruña para descubrir el plato que vuelve loco a los gallegos, los callos. Y seguimos por el norte hasta llegar Asturias donde Jose Ángel nos espera con su Merluza mariscada.
18:40h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 17
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Pad thai y Cookie a la sartén.
19:09h
Los fogones tradicionales T23 +
Episodio 17
En Ochagavía, los hermanos Martín, Milagros y Marisol Landa nos van a preparar unas típicas pero singulares Migas, el típico Pollo a pebre y un Arroz con leche para postre.
19:41h
La cuchara de Carmen +
Episodio 15
La cocinera Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Garbanzos y setas y espinacas con yema curada y Guiso de verduras con boquerones rellenos.
20:10h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 17
En la clase de hoy, viajaremos hasta China para conocer su gastronomía. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Noodles de arroz y langostinos y Berenjenas sichuán
20:42h
Detectives de alimentos +
Episodio 3
Esta semana, Jimmy investiga en Francia la piel del queso de Brie; Helen en Estados Unidos descubre nuevos usos del algodón de azúcar; y Briony averigua por qué no llegan enteros los cangrejos de río.
21:10h
Michel Roux cocina en Francia +
Episodio 7
El chef Michel Roux prepara Alcachofas enteras con salsa clásica y holandesa, Filete de babilla con salsa a la pimienta, Mejillones a la provenzal y Ensalada de arroz rojo con salchichas Merguez.
22:05h
Los fogones tradicionales T24 +
Episodio 17
La Asociación de Mujeres Rurales 'Pura Cepa' nos prepara en Almendralejo Sopa de tomate con uva, Patatas con mondongo y Pastas de almendra.
22:36h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 17
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Pad thai y Cookie a la sartén.
23:06h
La cocina mágica de las setas +
Episodio 7
En los puertos de Beceite, descubriremos la armonía entre legumbres y setas. Además, una chef y un micólogo nos desvelarán secretos de setas y creatividad culinaria.
23:37h
La cuchara de Carmen +
Episodio 16
La cocinera Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Crema de pollo con ravioli de carne y Zurrukutuna o sopa vasca de pan y bacalao con piparras fritas.
00:09h
Detectives de alimentos +
Episodio 2
Esta semana, Kate investiga el precio de las ostras; Matt descubre el misterio de las botellas de kétchup; y Amanda analiza la diferencia entre huevos medianos y grandes.
00:37h
Michel Roux cocina en Francia +
Episodio 7
El chef Michel Roux prepara Alcachofas enteras con salsa clásica y holandesa, Filete de babilla con salsa a la pimienta, Mejillones a la provenzal y Ensalada de arroz rojo con salchichas Merguez.
01:31h
Rápido y fácil con Jamie T2 +
Episodio 22
Jamie elabora Filete sofrito rápido, Ensalada de sandía, rábano y queso feta, Mejillones cremosos de Cornualles y Peras con alcohol y chocolate.
02:01h
Dulce Hogar +
Episodio 17
Belén Rodríguez vuelve a la tradición dulcera con unas Rosquillas mijariegas. Como segunda receta, preparará un Pastel de ciruelas.
02:31h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 1
Julius prepara dos recetas con nuestros invitados: Boquerones crujientes con alioli de cítricos y Roast Beef exprés con gremolata.
02:56h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 2
Julius prepara Espárragos blancos con salpicón de chatka y Bacalao con trompetas de la muerte y angula de monte.
03:20h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 3
Julius prepara Cuscús amariscado con gambones y mejillones de roca y Lomo bajo con carbonara trufada.
03:46h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 4
Julius prepara dos recetas para nuestros invitados: Pochas con vieiras y trigueros y Lemon pie exprés.
04:10h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 5
Julius prepara dos recetas para nuestros invitados: Solomillo de pavo con salsa de ciruelas y puré de boniato y Triffle Julius de chocolate.
04:35h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 6
Julius prepara dos recetas para nuestros invitados: Patatas revolconas con torreznos de pulpo y Champiñones al horno con nueces, manzana y queso La Peral.
05:00h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 7
Julius prepara dos recetas para nuestros invitados: Ajoblanco con gamba roja y Chilaquiles de presa ibérica.
05:24h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 8
Julius prepara dos recetas para nuestros invitados: Crema de calabaza con boletus y foie y Tosta de sardina ahumada.
05:48h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 9
Julius prepara dos recetas para nuestros invitados: Piadina de salmón con ricotta y espinacas y Entraña cajún con patatas.
