Ensalada de fruta
PROGRAMA: Cocinamos contigo      Ep: 208
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Lavamos bien los canónigos y los ponemos en un bol.

Pelamos y troceamos todas las frutas y las añadimos también.

Incorporamos el queso en cuadraditos, el bacalao desalado y desmigado y las nueces.

Aliñamos con una vinagreta de aceite y Módena reducido, bien emulsionada previamente.

Servir.

Receta propuesta por Montse Fernández