Peras a la menta
Bajo en calorías Ep: 19
Las claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina sana.
- Ambiente: Light.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Bajo en calorías
- Episodio: 19
- Le gusta a 13 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 Peras
- Agua
- Edulcorante equivalente a 100 g de azúcar
- 1 bouquet de menta fresca
- 100 g de Pipermint
- 1 Limón
Preparación de la receta
En primer lugar, pelamos las peras y las ponemos en un cazo con el pipermint y agua hasta cubrir.
Aromatizamos las peras con la menta, cáscara de limón y su zumo. Tapamos y dejamos cocer durante 10 minutos a fuego mínimo.
Cuando las peras hayan cocido y enfriado, las ponemos en una copa.
La salsa resultante la mezclamos con el edulcorante y regamos las peras.
Decoramos con menta y servimos.
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