Magdalenas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 240 g de harina
- 100 g de azúcar
- 3 cucharaditas de postre levadura
- 1 pizca de sal
- 2 huevos
- 125 ml de aceite de girasol
- 125 ml de leche
Preparación de la receta
Batimos los huevos con el aceite y la leche.
Por otro lado mezclamos la harina con el azúcar, la levadura y la sal. Lo mezclamos también con los huevos que hemos batido hasta formar una masa homogenea.
Distribuimos esta masa en cápsulas de papel llenándolas sólo hasta la mitad.
Conectamos el microondas al 100% (1 magdalena: entre 1 y 1,5 minutos, de 2 a 4 magdalenas: 1 ó 2 minutos, de 3 a 6 magdalenas: 2,30 a 4,30 minutos).
Para terminar, podemos espolvorear la superficie con azúcar.
