Araceli Conty

Hielo de piña sobre piña a la plancha
PROGRAMA: Bajo en calorías Ep: 3
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

1 piña
edulcorante equivalente a 150g de azúcar
50g ron
50g malibú
50g leche de coco

Preparación de la receta

Corta la piña después de limpiarla en 8 rodajas. Calentar una sartén al fuego y saltea la piña hasta que tome un bonito color dorado. Tritura el resto de la piña con 1 cucharada de edulcorante y el ron, malibo y leche de coco y metelo en cubiteras en el congelador.

Cuando esté congelada triturala en el vaso de la termomix.

Servir las rodajas con el hielo/soirbete encima.