Hamburguesa de rape
PROGRAMA: Ésta por papá
Ep: 18
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 filetes de rape
- 4 panes de hamburguesa
- 100 g de mahonesa
- Curry
- Miel
- Lechugas variadas
- 1 cebolleta
- 1 tomate
- Aceite de oliva
Preparación de la receta
En primer lugar, hacer los filetes de rape a la plancha. Taparlo para que se cocine bien por dentro.
Por otro lado, mezclar la mahonesa con un poco de curry y miel.
Tostar el pan de la hamburguesa y untar con la mahonesa.
Añadir hojas de lechuga, unas rodajas de cebolleta y tomate y terminar con el rape. Servir.
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