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Flan de chocolate
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Leche
- Café
- Chocolate
- Azúcar
- Huevos
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Preparación de la receta
Primero, calentamos la leche con un sobre de café y con el chocolate fundido.
Incorporamos azúcar, removiendo bien para que se disuelva.
Batimos unos huevos y los añadimos a la mezcla.
Rellenamos una flanera caramelizada con la mezcla que hemos preparado.
Metemos el flan en el horno al baño maría y lo horneamos durante 50 minutos a 180º C.
Una vez hecho, tenemos que esperar a que se enfríe para desmoldarlo.
Servimos.
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