Flan de chocolate
Las claves
- Ingr. prin.: Chocolate
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina dulce, Cocina infantil.
- Ambiente: Celebraciones, De la abuela, Friends.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: La vida en dulce
- Le gusta a 4 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Leche
- Café
- Chocolate
- Azúcar
- Huevos
Preparación de la receta
Primero, calentamos la leche con un sobre de café y con el chocolate fundido.
Incorporamos azúcar, removiendo bien para que se disuelva.
Batimos unos huevos y los añadimos a la mezcla.
Rellenamos una flanera caramelizada con la mezcla que hemos preparado.
Metemos el flan en el horno al baño maría y lo horneamos durante 50 minutos a 180º C.
Una vez hecho, tenemos que esperar a que se enfríe para desmoldarlo.
Servimos.
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