Espaguetis con setas y queso azul
PROGRAMA: Cocinamos contigo
Ep: 7
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 400 g de espaguetis
- 1 Cebolla
- 200 g bacon ahumado
- 300 g de setas
- 200 g de queso azul
- 400 ml de nata líquida
- Aceite de oliva
- Sal
- 150 g de parmesano rallado
- Tomillo limonero
Preparación de la receta
Lo primero que haremos es cocer los espaguetis en agua hirviendo con sal. Escurrimos y reservamos.
En una sartén freímos la cebolla picada, el beicon y las setas.
Añadimos el queso azul y la nata y dejamos que se haga.
Mezclamos esta salsa con los espaguetis.
Espolvoreamos un poco de queso rallado y gratinamos unos minutos.
Decoramos con un poco de tomillo limonero fresco y servimos.
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