Caracolas de hojaldre
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Masa de hojaldre refrigerada
- Lonchas finas jamón york
- Queso raclette
- Yema de huevo
Preparación de la receta
Extendemos la masa de hojaldre y cortamos un rectángulo.
Fundimos el queso en el microondas.
Cuando esté fundido, lo colocamos encima del hojaldre con el jamón york.
Enrollamos bien y cortamos en rodajitas.
Pintamos las caracolas con yema de huevo.
Horneamos hasta que estén doradas, unos 10 minutos a 180º C, y listo.
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