Bocadillo menorquín

Las claves

  • Ingr. prin.: Embutidos
  • Plato: Tapeo y Tostas
  • Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina para solteros.
  • Ambiente: A diario, Friends, Last minute.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: De plato en plato

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Pan de pueblo
  • 1 lata de atún
  • Tomate
  • Sobrasada
  • Queso de Mahón
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación de la receta

En primer lugar rallamos el tomate en un bol. Le añadimos sal y aceite y mezclamos todo.


Abrimos el pan por la mitad y untamos el tomate en una de las partes.


Encima extendemos la sobrasada y el atún.


Finalmente colocamos encima unas lonchas de queso de Mahón.


Cerramos el bocadillo y listo.


Truco del cocinero: podemos calentar el bocadillo unos segundos, para que el queso y la sobrasada empiecen a derretirse.


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