Bocadillo menorquín Por: Julio Garmendia
Claves
Ingr. prin.:Embutidos
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina para solteros,
Ambiente: A diario, Friends, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Pan de pueblo
1 lata de atún
Tomate
Sobrasada
Queso de Mahón
Aceite de oliva
Sal
  1. Preparación de la receta

  2. En primer lugar rallamos el tomate en un bol. Le añadimos sal y aceite y mezclamos todo.

  3. Abrimos el pan por la mitad y untamos el tomate en una de las partes.

  4. Encima extendemos la sobrasada y el atún.

  5. Finalmente colocamos encima unas lonchas de queso de Mahón.

  6. Cerramos el bocadillo y listo.

  7. Truco del cocinero: podemos calentar el bocadillo unos segundos, para que el queso y la sobrasada empiecen a derretirse.