Bocadillo menorquín
Por:
Julio Garmendia
- Claves
- Ingr. prin.:Embutidos
- Plato:Tapeo y Tostas
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina para solteros,
- Ambiente: A diario, Friends, Last minute,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- Pan de pueblo
- 1 lata de atún
- Tomate
- Sobrasada
- Queso de Mahón
- Aceite de oliva
- Sal
- Preparación de la receta
En primer lugar rallamos el tomate en un bol. Le añadimos sal y aceite y mezclamos todo.
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Abrimos el pan por la mitad y untamos el tomate en una de las partes.
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Encima extendemos la sobrasada y el atún.
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Finalmente colocamos encima unas lonchas de queso de Mahón.
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Cerramos el bocadillo y listo.
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Truco del cocinero: podemos calentar el bocadillo unos segundos, para que el queso y la sobrasada empiecen a derretirse.