Batido de frambuesa y chocolate con leche (Smoothie)
PROGRAMA: De Chocolate
Ep: 3
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 400 g de puré de frambuesas frescas
- 150 g de nata líquida 35 % M.G.
- 650 g de leche entera
- 300 g de cobertura de leche 38% cacao total
- Frambuesas frescas para decorar
Preparación de la receta
Lo primero que hacemoses hervir el puré de frambuesas junto con la nata y la leche durante 10 minutos.
Después vertemos la mezcla encima de las coberturas y emulsionamos.
Repartimos el conjunto en copas y metemos en la nevera hasta el momento de servir.
Servimos bien frío con una frambuesa encima.
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