Trucos y consejos

Alma Obregón nos enseña a preparar un almíbar. La receta consiste en a� ...

El nombre de dip procede de Inglaterra y se refiere a una salsa que se come ...

Para conseguir que una mayonesa se transforme en otra salsa, sólo tenemos ...

Un germinado es el primer paso para que una semilla se convierta en planta. ...

Para macerar un vinagre, vamos a utilizar un bote de cristal al que le aña ...

La cebolla caramelizada no es lo mismo que la cebolla confitada. La ceboll ...

El fuet es un tipo de salchichón más fino y alargado, con un ...

Podemos aromatizar sal gorda con hierbas, triturando la sal con ellas y dan ...

Para preparar un alioli rápido, podemos mezclar una buena mahonesa d ...

Como todos los pescados azules, la anchoa tiene importantes propiedades nut ...