Trucos y consejos

Si tenemos unas judías que hemos comprado directamente al agricultor ...

Para saber si un huevo está fresco, cogemos un vaso con agua fr&iacu ...

Calentamos el tarro de la miel al baño maría a 65º C. De ...

Cuando se nos agarra una comida al fondo de la cazuela, tenemos que retirar ...

Para oscurecer salsas, podemos quemar un poco de azúcar en una cucha ...

Por cada litro de agua que usemos para cocer las verduras, añadimos ...

Cuando cocemos patatas enteras con piel y no queremos que se nos abran y qu ...

Para aprovechar las fresas que sobran, y que se van poniendo feas, podemos ...

Cuando hacemos caramelo en una sartén y se nos queda seco y pegado, ...

Para mezclar claras montadas con otros ingredientes siempre hay que hacerlo ...