Zamburiñas a la plancha
PROGRAMA: Cocinamos contigo
Ep: 381
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 12 zamburiñas
- 1 diente de ajo
- 1 manojo de perejil
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación de la receta
Primero, lavamos las zamburiñas y las hacemos a la plancha con la parte de la carne hacia abajo (sin retirarle la concha).
Después, picamos el ajo y el perejil y regamos con aceite.
Para terminar, incorporamos esta mezcla a las zamburiñas y salamos.
Servimos.
Receta propuestas por María Lafuente
