TurrÓn de galletas y chocolate blanco
Las claves
- Ingr. prin.: Chocolate
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina dulce.
- Ambiente: Navideña.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 175 gr galletas trituradas tipo digestive
- 175 gr leche condensada
- 90 gr chocolate blanco de cobertura
Preparación de la receta
-Empezaremos derritiendo el chocolate en el microondas en tramos de 30 segundo en el modo descongelar.
-Cuando esté derretido lo verteremos en el molde y lo extenderemos bien por el fondo y las paredes.
-Dejaremos el molde en el frigorífico unos 15-20 minutos para que endurezca.
-Pasado el tiempo de enfriado mezclaremos en un bol la galleta triturada y la leche condensada hasta obtener una masa espesa.
-Sacaremos el molde del frigorífico y extenderemos en el la masa de galletas y leche condensada.
-Dejaremos enfriar en la nevera 12 horas.
-Demoldar y listo!
Foto del plato terminado:
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