Tsatsiki
El toque de Samantha      Ep: 179

Las claves

  • Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
  • Plato: Salsas y Guarniciones
  • Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina sana, Cocina casera, Cocina del mundo, Mediterránea.
  • Ambiente: A diario, Celebraciones, De la abuela, Friends, Last minute, Veraniega.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: El toque de Samantha
  • Episodio: 179

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 500 g de yogur griego
  • 1 Pepino fresco
  • 3 dientes de ajo
  • Sal
  • Pimienta
  • 4 rebanadas de pan tostado

Preparación de la receta

En primer lugar, vertemos el yogur en una fuente.


Por otro lado pelamos el pepino, lo partimos por la mitad y eliminamos las semillas con ayuda de una cuchara pequeña.


Con un rallador grueso, rallamos el pepino y lo mezclamos con una cucharadita de sal. Lo incorporamos al yogur.


Pelamos los ajos, los picamos finos y los añadimos también al yogur. Sazonamos la mezcla con sal y pimienta al gusto.


Disponemos el tsatsiki sobre el pan tostado y servimos.


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