Tsatsiki
PROGRAMA: El toque de Samantha
Ep: 179
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 500 g de yogur griego
- 1 Pepino fresco
- 3 dientes de ajo
- Sal
- Pimienta
- 4 rebanadas de pan tostado
Preparación de la receta
En primer lugar, vertemos el yogur en una fuente.
Por otro lado pelamos el pepino, lo partimos por la mitad y eliminamos las semillas con ayuda de una cuchara pequeña.
Con un rallador grueso, rallamos el pepino y lo mezclamos con una cucharadita de sal. Lo incorporamos al yogur.
Pelamos los ajos, los picamos finos y los añadimos también al yogur. Sazonamos la mezcla con sal y pimienta al gusto.
Disponemos el tsatsiki sobre el pan tostado y servimos.
