Tostas de jamón serrano y queso crema
Buenas Compañías Ep: 3
Las claves
- Ingr. prin.: Embutidos
- Plato: Tapeo y Tostas
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina para solteros.
- Ambiente: A diario, Friends, Noche de fútbol.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 2
- Programa: Buenas Compañías
- Episodio: 3
- Le gusta a 10 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2-4 rebanadas de pan del país o de hogaza
- 150 g de jamón de Teruel
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- 200 g de queso crema
- Orégano picado fresco
- Pimienta negra recién molida
Preparación de la receta
Primero, tostamos las rebanadas de pan y cortamos el jamón en lonchas finas y pequeñas.
Con un diente de ajo pelado frotamos ligeramente las tostas de pan y les echamos un chorrito de aceite.
Untamos abundante queso crema y cortamos las tostadas en porciones más pequeñas.
A continuación, disponemos las lonchas de jamón y, por último, espolvoreamos con orégano, un chorrito de aceite y la pimienta molida.
Servimos.
Nacho Rubio prepara esta receta de Tostas de jamón serrano y queso crema con la actriz Manuela Velasco en el programa de Buenas compañías.
Trucos
El jamón de Teruel se puede sustituir por jamón serrano o ibérico.
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
