Tostada con mermelada de tomate raf verdes

Primero preparamos la mermelada de tomates raf verdes.Cortamos los tomates en gajos y los escaldamos en agua caliente 5 minutos.Los sacamos y los metemos en agua con hielo{para que mantengan el color} y les quitamos la piel.Hacemos el sirope con el azucar,el agua,el zumo de limon y la ralladura de limon,cuando lo tenemos ponemos los tomates y dejamos a fuego minimo 1 hora y media sin tapa y sin remover{para que queden enteros}.Montamos la tostada tostando el pan,ponemos encima la mermelada el queso de cabra en rodajas finas,las nueces encima y metemos al horno para que se funda el queso.